ویکی کافینا آموزش | خرید قهوه در کافینا Cafina

23 مرداد

فال قهوه ارمنی: هنر خواندن لکه‌های فنجان و رمزگشایی آینده

مرداد 23, 1404
توسط بانو

فال قهوه ارمنی: هنر خواندن لکه‌های فنجان و رمزگشایی آینده وقتی صحبت از فال قهوه ارمنی میشه، ذهن خیلی‌ها میره به اون فنجون‌های کوچیکی ک...

ادامه مطالعه

15 مرداد

آموزش

ظرف سفالی سنتی اتیوپی برای دم‌آوری قهوه: تجربه‌ای اصیل و تاریخی

مرداد 15, 1404
توسط بانو

ظرف سفالی سنتی اتیوپی برای دم‌آوری قهوه: تجربه‌ای اصیل و تاریخی تو دنیای قهوه، بعضی روش‌ها فقط برای مزه گرفتن نیستن؛ یه جور تجربه‌ خاص...

ادامه مطالعه

13 مرداد

آموزش

دم‌آوری سرد قهوه در یخچال به سبک ژاپنی

مرداد 13, 1404
توسط بانو

طرز استفاده از Hario Mizudashi: دم‌آوری سرد قهوه در یخچال به سبک ژاپنی دم‌آوری قهوه فقط به روش‌های گرم مثل اسپرسو یا دمی کلاسیک محدود ...

ادامه مطالعه

09 مرداد

آموزش

مراحل کاشت و برداشت قهوه؛ از مزرعه تا فنجان

مرداد 9, 1404
توسط بانو

مراحل کاشت و برداشت قهوه؛ از مزرعه تا فنجان قهوه چطوری به فنجون ما می‌رسه؟ اگه تا حالا از خودت پرسیدی این دونه‌های خوش‌عطر قهوه که تو...

ادامه مطالعه

07 مرداد

آموزش

آموزش دم‌آوری قهوه یونانی با Briki

مرداد 7, 1404
توسط بانو

آموزش کامل و کاربردی دم‌آوری قهوه با Briki یونانی توی دنیایی که پر شده از دستگاه‌های دیجیتال و روش‌های پیچیده‌ی قهوه‌سازی، یه روش سنتی...

ادامه مطالعه

30 تیر

آموزش

راهنمای جامع انواع دستگاه اسپرسوساز: خانگی، نیمه‌اتوماتیک، اتوماتیک و صنعتی همراه معرفی اجزا

تیر 30, 1404
توسط بانو

راهنمای جامع انواع دستگاه اسپرسوساز: خانگی، نیمه‌اتوماتیک، اتوماتیک و صنعتی همراه معرفی اجزا اگه اهل قهوه باشی یا به‌تازگی وارد دنیای ...

ادامه مطالعه

28 تیر

آموزش

معرفی کامل ابزارهای باریستا: از تمپر و پیچر تا ترازو و دماسنج

تیر 28, 1404
توسط بانو

معرفی کامل ابزارهای باریستا: از تمپر و پیچر تا ترازو و دماسنج اگه تا حالا به پشت‌صحنه یه کافی‌شاپ حرفه‌ای نگاه کرده باشی، احتمالاً متو...

ادامه مطالعه

26 تیر

آموزش

راهنمای کامل تمیز کردن و نگهداری تجهیزات قهوه‌ساز؛ از اسپرسوساز تا فرنچ‌پرس

تیر 26, 1404
توسط بانو

راهنمای کامل تمیز کردن و نگهداری تجهیزات قهوه‌ساز؛ از اسپرسوساز تا فرنچ‌پرس اگه دنبال یه قهوه خوب و همیشه باکیفیت هستی، فقط به دونه قه...

ادامه مطالعه

08 تیر

آموزش

راهنمای خرید تجهیزات قهوه؛ از مبتدی تا باریستای حرفه‌ای چه ابزارهایی نیاز داری؟

تیر 8, 1404
توسط بانو

راهنمای خرید تجهیزات قهوه؛ از مبتدی تا باریستای حرفه‌ای چه ابزارهایی نیاز داری؟ اگه قهوه بخشی از سبک زندگیته، حتماً تا حالا با خودت فک...

ادامه مطالعه

21 خرداد

آموزش

راهنمای کامل قهوه‌سازهای دستی: فرنچ‌پرس، V60، کمکس و بیشتر

خرداد 21, 1404
توسط بانو

راهنمای کامل قهوه‌سازهای دستی: فرنچ‌پرس، V60، کمکس و بیشتر اگه اهل قهوه باشی و دلت بخواد قهوه‌خوردن برات فقط یه عادت روزانه نباشه، بلک...

ادامه مطالعه